花卉利基市場VS生產面積 台灣近十年來，由於綠美化社區環境意識提升，使得花卉產業生產面積逐年增加，特別是苗圃產業(佔58%)；然而生產成本與外銷收入不成正比使得，切花產業(30%)的面積反而是逐年下降。然而從產值與栽種面積兩相對照下，蘭花產業產值(23.2%)遠超越於栽種面積(4.39%)，顯示蘭花為我國花卉潛力新秀。就切花2008年數據資料顯示，蝴蝶蘭、文心蘭、火鶴、洋桔梗其出口產值較為凸出；然而比較特別的花卉外銷品項-金花石蒜深受日本消費市場喜愛，台灣生產該品項之花卉百分之百銷往日本；此外，朱教授也表示日本為台灣出口最大宗國家之一，以出口十朵花有八朵花市銷往日本來比喻台灣花卉在日本市佔競爭能力。
花卉區域供應鏈與外銷市場競爭版圖
世界花卉物流發展概況多由南到北、由氣候生產成本低之地區到經濟大國，台灣生產花卉(切花)供應日本花卉消費市場即為此例，此外台灣花卉亦以科技優勢取得東西向物流的發展，台灣花卉銷售至美國、荷蘭、歐盟即為此例；台灣欲維持東西向物流之競爭優勢便須以花卉科技基礎持續提升競爭能耐。
近來G20高峰會所顯示之外銷出口產值統計資料，台灣外銷排名為第19名，而花卉外銷出口排名為第20名，由花卉與整體產業排名相近顯示台灣花卉產業逐漸為外銷出口重點產業之一。
台灣具競爭力之花卉品項為文心蘭、火鶴花、洋桔梗以及全數銷往日本之金花石蒜。就台灣花卉外銷單一市場，蝴蝶蘭2008年產值約為16億元；蘭株主要出口國家為日本、美國、荷蘭、香港、丹麥，蘭苗主要出口國家為美國、荷蘭、德國、日本、韓國。從世界花卉及盆栽植物栽培面精與產值兩相對照下，中國雖佔一半以上生產面積，花卉產值卻比荷蘭來的低，由此可見歐洲、荷蘭及美國所販賣之花卉以質取代量創造利潤。透過自動化技術、經驗的傳承、深厚國際市場通路能力、新品種開發能力、品種權應用，荷蘭掌握這些核心能耐、打造花卉品牌，持續在花卉領域擔任領導者；品質要求、物流系統成熟、新品種開發能力強，日本以其文化特性與技術品質堅持在花卉市場亦佔有一席之地；中國則以我們所熟悉的人力、土地面積及低工資作為花卉供應鏈的優勢，為未來不可忽視之潛力競爭對手。
花卉創意搭配專利技術創造時尚
舊品種賦予創意設計、創新造型，以深厚的技術作為量產化的支撐與基礎，賦予花卉植栽創新產品形式，才能貼近日本瞬息萬變的生活消費文化。台灣學術研究機構亦研發花卉新品種，以中興大學來說，研發出朱槿”愛蜜莉”品種授權於日本生產上市。台灣行銷通路較為薄弱，可透過專利品種權的談判，結合荷蘭、歐美、日本行銷通路優勢，強化我國外銷能力。
(課程講義參考請至農貿人才培育網http://coa.cpc.org.tw/edu/handout.aspx )
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