目前分類:產業新知 (23)

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尤努斯以創立提供窮人微型借貸機會的鄉村銀行(Grameen Bank)聞名全球,並被人尊稱「窮人銀行家」。對於青年創業,他鼓勵台灣青年不用害怕失敗,創業初期,應該「從解決5個人的問題開始」。先將自己想要解決的社會問題定位得更加明確,之後創投資金就會隨之進來,形成一個正向的循環。透過運作機制的改善與修正,找到核心的解決方案後,有朝一日這樣的方式就能夠解決一百萬人以上的問題。
http://www.seinsights.asia/story/257/13/2021


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04.開發簡易、低成本之水稻直播技術:

九州沖繩農業研究中心發現藉由於水稻種子上塗抹鉬化合物,可使湛水直播栽培的水稻其成長狀態獲得改善。與過去技術相比,不僅資材費用只需1/10,且種子的塗抹處理作業亦相當簡便,未來應能成為推廣水稻直播栽培普及化的基本技術。

05.解析日本米的起源與變遷:

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01.鰻魚完全養殖

 

<研究成果摘要>

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農村再生計畫審及執行監督辦法草案總說明

為因應整體農村發展之需要,落實農村社區自行規劃與提案之精神,重視農村景觀美化,維護在地特色文化,提升居住品質,恢復農村居民在地居住尊嚴,達到富麗新農村,永續發展之目標,推動由下而上之農村再生活化工作,以農村社區之自主精神,配合在地組織及團體之有效整合,互推其中依法立案之單一組織或團體為代表,對農村社區建設提出構想與實施標的,訂定農村再生計畫向當地直轄市或縣(市)主管機關提出申請。為建構農村再生計畫審核及推動機制,農村再生條例第十條第二項規定,擬具「農村再生計畫審核及執行監督辦法」草案,計二十一條,其要點如次:

一、本辦法訂定之依據。(草案第一條)

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日本最大的健康相關產品展覽會 東京健康產業展是日本規模最大及歷史最悠久的健康相關產品展覽會。 THIS2011預計將吸引超過550家參展商參與,並全新規劃5大主題展區,分別為“功能性原料及OEM”、“健康食品”、“有機天然”、“健康器材”,及“健康與美容”,透過密集的買家推廣活動進行宣傳,屆時你將可發現日本健康市場驚人的龐大商機! 

補助參展】台灣館9平方米攤位約可享現金補助3萬元整!! 「2011年東京健康產業博覽會(THIS 2011)」,台北市進出口商業同業公會(IEAT)擬申請國際貿易局貿易推廣基金補助,名額有限,歡迎踴躍報名參加!! 截止日期: 2010年11月5日,額滿提前截止。 ×實際補助金額,以台北市進出口商業同業公會發出公告為準!!

http://www.ubmtaiwan.com/big5/exhib_in.aspx?scatid=exhib&cid=9&eid=56#block4

 


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活動網址:http://www.jhongpu.net/

今年度起由嘉義縣中埔鄉公所主辦的「中埔鄉養生蔬食特色產業發展計畫」以發展當地特色養生蔬食為主軸,行銷中埔鄉特色農產品及休閒產業。於整體行銷活動上,今年度首先由全國性的養生蔬食特色料理競賽展開創意料理開發,讓更多人認識中埔鄉極具營養及健康價值的農特產品。

嘉義縣中埔鄉養生蔬食創意中式料理大賽初賽,將於99102324日間舉行,參賽者分為學生組與社會組於嘉義縣嘉義高級家事職業學校展開美食料理競賽,初賽結果將由4位專業評審於學生組與社會組之參賽者中,各評選出5名代表參與決賽角逐,競賽總獎金高達9萬元。

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為擴散農業生技研發能量,並鼓勵業界承接國內農業生技研發成果,農委會於 6 月 23 日上午在該會國際會議廳舉辦「農業生物科技產業化國際趨勢發展論壇」,邀請日本三得利株式會社植物科學研究所 田中良和所長,就基改藍色玫瑰成功案例進行專題演講,並邀集國內學者專家,分別就「 台灣花卉產業現況分析 」、「 台灣花卉技術應用探討 」及「台灣 GMO 法規探討」等面向進行比較評析,與會人士將針對發展基改觀賞植物的產業化議題,提出專業見解及建言。

  農委會指出, 日本三得利株式會社利用基因改造技術開發之藍玫瑰,自 2009 年 11 月起在日本各大都會地區銷售,炙手可熱,一朵藍玫瑰身價達 2000~3000 日圓,為一般玫瑰售價之十倍。藍玫瑰歷經 20 多年研發,係以取自三色堇的藍色基因,轉殖入玫瑰,使其可生成飛燕草素 (delphinidin) 而呈現藍紫色。該品種於 2004 年育成,並經生物安全評估,確認對生態環境無不良影響。在 2008 年取得日本政府的許可,並開始商業栽培,成為日本基改作物產品上市的首例。

  這項論壇受到國內各界重視,現已報名額滿,為滿足未能與會者之需求,論壇相關資料將於活動結束後刊載於「農業生技產業資訊網」( http://agbio.coa.gov.tw/ )與 「農業生物技術研發成果產業化輔導計畫」網頁( http://www.abrd.cpc.tw/ ) 並可供下載。

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歲入秋收冬藏的時節,辛勤的農民理應可品嚐收穫喜悅的時候,然而事實卻不然。近來我走訪基層、深入農村、面對農民,看不到農民歡欣的一面,感受到的卻是農民許多的不安、恐懼和種種的抱怨,原來在部分農民的心裡一直存在著對於兩岸洽簽經濟合作架構協議 (Economic Cooperation Framework Agreement, ECFA)的種種疑慮,我心中著實不忍,更不解。政府勢必要展現更強有力的保證,絕對繼續堅持管制830項中國大陸農產品進口,立場堅定,說到做到。

  近來農村充斥著兩岸簽署ECFA後,大陸的農產品勢將以低價傾銷台灣,台灣的農業都將死蹺翹。這樣的謠言,曾在今年四、五月間在雲林發生負面的結果,當時就因盛傳政府即將開放陸蒜進口,使得產地蒜價從每公斤41元急崩至36元,蒜農叫苦連天。事後證實大陸蒜並沒有開放,但蒜農卻已損失慘重,中間商卻獲益許多。這就是典型的「狼來了」謠言,政治人物得到了好處,農民卻受到傷害。

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本次兩天的寰宇生產力論壇透過兩岸名家以宏觀發展、產業趨勢、創新策略及經營模式的分享,多面向的探討兩岸以至全球經濟發展趨向及藍圖,為兩岸未來經濟發展與競合策略帶來多面向與全方位的思考。

 

中國區域經濟發展與趨勢

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2009623-26日「台北國際食品展」將於台北世貿南港館舉辦,今年展覽中首創展出「清真認證食品形象館Halal Food Pavilion」。「Halal Food」伊斯蘭食品也許對於台灣消費者來說很陌生,但是在國際間伊斯蘭食品的未來商機是許多國家正在積極瞭解並試圖開拓的新市場。2009年亞洲生產力組織(APO)邀請Ifran Sungkar顧問專家分享伊斯蘭產品市場趨勢機會與挑戰。

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伊斯蘭產品是指符合回教可蘭經教義的純淨食品,伊斯蘭產品不可為豬、狗、不潔(例如:血液、腐屍)、有害(例如:酒、麻醉品)或不按伊斯蘭教義宰殺的動物或其他部分。由於伊斯蘭產品符合對人體健康、高品質、安全、對環境友善、尊重動物的福利及符合公平交易等原則。因此,伊斯蘭產品不限於信仰回教者所食用,亦可通行至全球各國。

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根據20092月份中國國家統計局公布的資料顯示,中國2008GDP成長9%。在2008年全球經濟衰退大環境之下,中國經濟成長力道依然維持一定的穩定成長速度。依據一個國家的人口統計資料及經濟變化指標數據,可協助瞭解與觀察一國的經濟發展趨勢,洞察該國的市場機會與挑戰。

 2009年亞洲生產力組織(APO)邀請日本對外貿易組織的 Takashi Kumon研究專家分享中國農產品市場的機會與挑戰,相關內容如下:

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近年來,報章雜誌與大量電子媒體不斷曝光有機、樂活、綠色生活概念,其實食物里程簡單哲學就是吃在地食物。縱然流通、食品集團持續地以熟悉消費者習慣的破壞性策略,運用通路優勢,縮短食品原料成本;然而成功商業模式的背後,健康與自然永續的發展未被計算至營運成本當中,這些隱性成本直接回歸到每位消費者的身上,只是我們從不擅長為自己做長期規劃,衝動性地決策及以短期價格與便利性作為消費考量,卻不知不覺地將健康、生活及地球的幸福也賠了。

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食物里程(Food miles)指的就是食材從農場到餐桌上所經過的路途長度。簡單生活採納其概念,支持本地生產的食物。這想法目前已獲得民眾的贊同,造成《百哩飲食》(The 100-Mile Diet)和芭芭拉·金索夫(Barbara Kingsolver)的《自耕自食·奇蹟的一年》等書籍的熱賣。這兩本書的作者花了一年的時間,藉由食用當地食物減少了他們的碳足印。

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Eco-Viikki的發展重點為生態社區計畫,此為芬蘭最大的實驗住宅群,位於viikki的東北區。生態社區的開發過程係以一連串競圖的方式來徵求創新的設計方案,獲得極大的迴響,第一期競圖案即獲得91個設計團隊的提案。第一期新建住宅群面積約23公頃,其規劃內容為容納1700人的住宅社區,包含日間照護中心、學校和商店等,目前已完成五期。Viikki的住宅設計強調健康、永續和鄰里關係,利用天然資源,減少建築物耗能,控制有害廢氣物的排放,並滿足PIMWAG生態指標內容。

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在瑞典首都斯德哥爾摩的近郊,有個哈姆濱湖城(Hammarby Sjöstad),瑞典文的意思是「擁有鐵槌的水城」,曾是重工業集散地,高汙染人人避之唯恐不及。

 

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位於英國倫敦西南方的威靈頓零能源開發社區(BedZED),不僅是全英國最大的「零碳社區」,也是英國最早發展的環保社區。由英國悠久的Peabody基金會、建築師Bill Dunster及英國環保顧問組織BioRegional Development Group共同策劃。

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轉型成功的二十年後台灣農業藍圖
(說明:日本有一個原來以畜牧為主業農村,轉型為加入作物生產、食品加工與餐旅服務於內的多角經營合作農場而致富,其轉型時程20年。這是本轉型scenario以20年為時程的理由。)

1. 我國農業轉型要達成的目標:

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 08年下半年度開始,全球主力產業如同被搓破的氣球般迅速消氣,美麗光鮮的氣球所保護的勞工們也紛紛看清外表繽紛實際卻讓人洩氣的企業體,無論是金融還是科技或是製造產業,再怎麼讓人稱羨終究是如同溜滑梯一樣,多數人總帶者許多疑問,景氣循環一定有好有壞,那到底哪些行業正在走上坡呢??

 

 世界又熱又擠又平作者佛里曼高舉綠能革命,其論述建構以下五大趨勢

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環保趨勢成為主流,台灣精品品牌協會榮譽理事長施振榮表示,品牌協會將進一步整合跨領域的產業資源與力量,著眼綠色環保商機,打造「綠色台灣」做為業者推動品牌台灣的主訴求。台灣精品品牌協會理事長王文璨則表示,台灣要在綠色科技取得關鍵競爭力。 今年品牌協會會員大會以「Get ready for Changes!準備好改變」為主題,著眼綠色環保商機,品牌協會將積極整合產業資源切入此商機。

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目前歐洲的保健食品市場主要仍在英、法、德等國,但荷蘭及愛爾蘭等新興市場開始快速增長,特別是有高達70%的荷蘭人注重每日飲食是否合乎健康;80%的人除了重視飲食均衡營養,更樂見與飲食健康相關的研究報告;60%的人則願意根據研究結果改變飲食習慣。

根據荷蘭IRIS投資顧問公司最近出版的一份調查報告顯示,高齡化的社會以及人口集中城市化,將是全球未來的趨勢。人類平均壽命越來越長,生活型態卻越來越緊張,因此,越來越講究健康生活的現代人,捨得花更多的錢在身體的保健上。

去(2008)年荷蘭80歲以上的人口超過60萬,占總人口的3.8%。另外,占人口比重最多的中壯族(4064歲)則高達35.3%。身體保健的訴求在走向老化的荷蘭社會正當其道。

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