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現代人健康意識抬頭，平均年齡也不斷提升，故越來越重視健康的生活，不僅對於具有「保健功效」食品的需求日漸增加，這股飲食新風潮，也融入健康概念至各項飲食零食中，各項產品皆越來越重視少油少糖、零膽固醇、低熱量、高纖的概念，創造了不同的健康新商機。

低糖、無糖，健康新主流

財團法人中國生產力中心（China Productivity Center, CPC）於2006年成立之『農業卓越經營服務團』（以下簡稱「農業服務團」）懷抱著產業中「經管模式拓荒者、價值創造驅動者、知識管理領航者」的重要使命，盼能有效加速協助農業升級與轉型。

 為實踐前述目標，將於98年7月10日(五)，假台大醫院國際會議中心，舉辦「農業新視界‧邁向卓越座談會」。本次座談會特邀請行政院農業委員會胡興華 副主任委員等產官學各界人士共同商討提升農業產銷績效之策略，透過受邀學者專家對農民團體與農企業營運需求，提供農業卓越服務團輔導建議，切合農業需求之服務，扮演推動產業競爭力推手的角色。

 一、會議日期：98年7月10日(五)下午14：00～17：20

本次兩天的寰宇生產力論壇透過兩岸名家以宏觀發展、產業趨勢、創新策略及經營模式的分享，多面向的探討兩岸以至全球經濟發展趨向及藍圖，為兩岸未來經濟發展與競合策略帶來多面向與全方位的思考。

中國區域經濟發展與趨勢

在知識經濟時代下，經營模式的創新與變革是企業成敗關鍵性的競爭武器，故藉由兩岸生產力組織－中國生產力中心、大陸 中國生產力促進中心協會共同籌劃的第三屆UP-MBA寰宇生產力產業經管交流論壇，邀請兩岸專家學者探討創新途徑及策略，透 過專題演講、個案分享、座談交流及典範觀摩等方式，分享各行業卓越企業的成功之道及經營管理的經驗，共同思考華人在全球 經濟市場的挑戰中，所能扮演的角色與所需具備的致勝關鍵競爭力及未來商機，以擴大企業之視野格局及經營深化，使經營者在 面對全球化的競爭挑戰下，獲取最新、最有效的第一手知識，進而全球發光。

本屆將以兩岸之「企業生產力提升」暨「產業轉型升級」為目標，研討兩岸宏觀產業發展現況與未來趨勢遠景，並檢討已洞悉趨勢商機之執行程度、方式，促進兩岸產業交流媒合案件之產生，建立良好互動投資契機。透過兩岸產業合作及交流會的籌辦 ，再輔以兩岸交流平台內含相關產業趨勢情報資訊的參考與運用，提供企業發展的資訊，以便於企業進行發展佈局，增加兩岸合作先機之發掘，同時也有助於充分掌握相關成功營運模式，建立國內企業海外佈局、創業、科技技術運用之先機，以及誘發兩岸 合作潛力。

2009年6月23-26日「台北國際食品展」將於台北世貿南港館舉辦，今年展覽中首創展出「清真認證食品形象館Halal Food Pavilion」。「Halal　Food」伊斯蘭食品也許對於台灣消費者來說很陌生，但是在國際間伊斯蘭食品的未來商機是許多國家正在積極瞭解並試圖開拓的新市場。2009年亞洲生產力組織(APO)邀請Ifran Sungkar顧問專家分享伊斯蘭產品市場趨勢機會與挑戰。

伊斯蘭產品是指符合回教可蘭經教義的純淨食品，伊斯蘭產品不可為豬、狗、不潔（例如：血液、腐屍）、有害（例如：酒、麻醉品）或不按伊斯蘭教義宰殺的動物或其他部分。由於伊斯蘭產品符合對人體健康、高品質、安全、對環境友善、尊重動物的福利及符合公平交易等原則。因此，伊斯蘭產品不限於信仰回教者所食用，亦可通行至全球各國。

根據2009年2月份中國國家統計局公布的資料顯示，中國2008年GDP成長9%。在2008年全球經濟衰退大環境之下，中國經濟成長力道依然維持一定的穩定成長速度。依據一個國家的人口統計資料及經濟變化指標數據，可協助瞭解與觀察一國的經濟發展趨勢，洞察該國的市場機會與挑戰。

 2009年亞洲生產力組織(APO)邀請日本對外貿易組織的 Takashi Kumon研究專家分享中國農產品市場的機會與挑戰，相關內容如下：

LOHAS正蓬勃地發展於遠在太平洋另一端，以許多健康食品及科技方法做為藥品的替代物以滿足樂活消費者的需求。這個國家就是日本，且自2005年的夏天LOHAS已經成為日本生活用語的一部分。

 “LOHAS”樂活一詞，首次於2002年在日本提出，當LOHAS消費者統計的鑑定者與文化創意刊物的共同作者Dr. Paul Ray及LOHAS雜誌的發行人及創始編輯總監Frank Lampe兩位受邀於研討會，討論如何設計出一個具有永續發展性的社會。自研討會當時以來，LOHAS 一詞的普及性及認可度與日俱增進而影響許多高級百貨以時尚方式推廣LOHAS。

在金融海嘯影響下，迫使企業不得不去思考開創新事業，拓展新市場的可能性；但期面臨的風險比起創業有過之而無不及。為了替產業界在這兩難困境中尋找出明確的因應方向，中國生產力中心特邀請國內外實業界高階管理人及知名院校專家、學者，從實務與學術等層面來探討創新經營與科技興業等相關議題，促進知識與產業的有效結合，強化創新經營體系發展，結合台灣企業特有的靈活彈性競爭優勢，創造另一波經濟高峰。