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本次兩天的寰宇生產力論壇透過兩岸名家以宏觀發展、產業趨勢、創新策略及經營模式的分享，多面向的探討兩岸以至全球經濟發展趨向及藍圖，為兩岸未來經濟發展與競合策略帶來多面向與全方位的思考。

中國區域經濟發展與趨勢

在知識經濟時代下，經營模式的創新與變革是企業成敗關鍵性的競爭武器，故藉由兩岸生產力組織－中國生產力中心、大陸 中國生產力促進中心協會共同籌劃的第三屆UP-MBA寰宇生產力產業經管交流論壇，邀請兩岸專家學者探討創新途徑及策略，透 過專題演講、個案分享、座談交流及典範觀摩等方式，分享各行業卓越企業的成功之道及經營管理的經驗，共同思考華人在全球 經濟市場的挑戰中，所能扮演的角色與所需具備的致勝關鍵競爭力及未來商機，以擴大企業之視野格局及經營深化，使經營者在 面對全球化的競爭挑戰下，獲取最新、最有效的第一手知識，進而全球發光。

本屆將以兩岸之「企業生產力提升」暨「產業轉型升級」為目標，研討兩岸宏觀產業發展現況與未來趨勢遠景，並檢討已洞悉趨勢商機之執行程度、方式，促進兩岸產業交流媒合案件之產生，建立良好互動投資契機。透過兩岸產業合作及交流會的籌辦 ，再輔以兩岸交流平台內含相關產業趨勢情報資訊的參考與運用，提供企業發展的資訊，以便於企業進行發展佈局，增加兩岸合作先機之發掘，同時也有助於充分掌握相關成功營運模式，建立國內企業海外佈局、創業、科技技術運用之先機，以及誘發兩岸 合作潛力。

2009年6月23-26日「台北國際食品展」將於台北世貿南港館舉辦，今年展覽中首創展出「清真認證食品形象館Halal Food Pavilion」。「Halal　Food」伊斯蘭食品也許對於台灣消費者來說很陌生，但是在國際間伊斯蘭食品的未來商機是許多國家正在積極瞭解並試圖開拓的新市場。2009年亞洲生產力組織(APO)邀請Ifran Sungkar顧問專家分享伊斯蘭產品市場趨勢機會與挑戰。

伊斯蘭產品是指符合回教可蘭經教義的純淨食品，伊斯蘭產品不可為豬、狗、不潔（例如：血液、腐屍）、有害（例如：酒、麻醉品）或不按伊斯蘭教義宰殺的動物或其他部分。由於伊斯蘭產品符合對人體健康、高品質、安全、對環境友善、尊重動物的福利及符合公平交易等原則。因此，伊斯蘭產品不限於信仰回教者所食用，亦可通行至全球各國。

根據2009年2月份中國國家統計局公布的資料顯示，中國2008年GDP成長9%。在2008年全球經濟衰退大環境之下，中國經濟成長力道依然維持一定的穩定成長速度。依據一個國家的人口統計資料及經濟變化指標數據，可協助瞭解與觀察一國的經濟發展趨勢，洞察該國的市場機會與挑戰。

 2009年亞洲生產力組織(APO)邀請日本對外貿易組織的 Takashi Kumon研究專家分享中國農產品市場的機會與挑戰，相關內容如下：

LOHAS正蓬勃地發展於遠在太平洋另一端，以許多健康食品及科技方法做為藥品的替代物以滿足樂活消費者的需求。這個國家就是日本，且自2005年的夏天LOHAS已經成為日本生活用語的一部分。

 “LOHAS”樂活一詞，首次於2002年在日本提出，當LOHAS消費者統計的鑑定者與文化創意刊物的共同作者Dr. Paul Ray及LOHAS雜誌的發行人及創始編輯總監Frank Lampe兩位受邀於研討會，討論如何設計出一個具有永續發展性的社會。自研討會當時以來，LOHAS 一詞的普及性及認可度與日俱增進而影響許多高級百貨以時尚方式推廣LOHAS。

在金融海嘯影響下，迫使企業不得不去思考開創新事業，拓展新市場的可能性；但期面臨的風險比起創業有過之而無不及。為了替產業界在這兩難困境中尋找出明確的因應方向，中國生產力中心特邀請國內外實業界高階管理人及知名院校專家、學者，從實務與學術等層面來探討創新經營與科技興業等相關議題，促進知識與產業的有效結合，強化創新經營體系發展，結合台灣企業特有的靈活彈性競爭優勢，創造另一波經濟高峰。

近年來，報章雜誌與大量電子媒體不斷曝光有機、樂活、綠色生活概念，其實食物里程簡單哲學就是吃在地食物。縱然流通、食品集團持續地以熟悉消費者習慣的破壞性策略，運用通路優勢，縮短食品原料成本；然而成功商業模式的背後，健康與自然永續的發展未被計算至營運成本當中，這些隱性成本直接回歸到每位消費者的身上，只是我們從不擅長為自己做長期規劃，衝動性地決策及以短期價格與便利性作為消費考量，卻不知不覺地將健康、生活及地球的幸福也賠了。

食物里程（Food miles）指的就是食材從農場到餐桌上所經過的路途長度。簡單生活採納其概念，支持本地生產的食物。這想法目前已獲得民眾的贊同，造成《百哩飲食》（The 100-Mile Diet）和芭芭拉·金索夫（Barbara Kingsolver）的《自耕自食·奇蹟的一年》等書籍的熱賣。這兩本書的作者花了一年的時間，藉由食用當地食物減少了他們的碳足印。

行政院院會今（7）日上午通過農委會所提的六大新興產業－「精緻農業健康卓越方案」，院長表示，農業是最傳統的產業，也是最現代的綠色生態與服務業，精緻農業有無形的外部經濟效益，安全農產品具源頭保健功能，與醫療照護同樣為國人健康守護，農村再生、海岸新生、綠色造林皆有助於生態環境及休閒觀光發展，可安適國人身心，穩定社會，更有對抗景氣循環功能，其價值無法用傳統GDP計算，重要性極高。政府將精緻農業列入關鍵新興產業，希望開發好產品，開拓新市場，吸引年輕人加入，促進農村活化，為子孫留下美好的生態與家園。

　　劉院長指出，精緻農業以台灣高素質研究人力、多樣生態文化及發達的資通技術環境為基礎，運用基因選種、疫苗開發等新技術，推動小地主大佃農、品牌行銷等新經營模式，開拓休閒養生、銀髮族、高所得等新興市場，發展全民共享的健康農業、科技領先的卓越農業，以及安適時尚的樂活農業。

健康農業將建構作物健康管理模式，推動吉園圃安全蔬果、CAS優良農產品、產銷履歷、有機農業，從農場到餐桌為驗證安全把關。將利用台糖農場及大面積休耕地建立有機農業專區，輔導農夫市集、企業認購及電子商務等多元行銷通路。至民國101年，吉園圃通過驗證家數3倍增達3千個產銷班；有機農業面積倍增達5,000公頃。預期4年後推動有機農業、產銷履歷、吉園圃面積合計將由目前2.5萬公頃增加到5萬公頃，邁向無毒農業島的理想。